Sommer, Sonne, Grillzeit…. Es ist Sommer, und klassischerweise werden nun viele, viele Mahlzeiten auf dem Grill zubereitet. Oftmals ein geradezu heiliges Männerritual. Aber lass uns doch mal schauen, was wir üblicherweise auf deutschen Grillrosten finden können. Fleisch! Ja, Fleisch, leider, in allen erdenklichen Formen, Qualitäten und Zubereitungsarten. Jetzt frage ich mich-warum? Ein Rückfall in die…

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